BIO Zwarte knoflook 80g
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

BIO Zwarte knoflook 80g

Dit is gefermenteerde Bio Witte knoflook, welke door dit proces nog veel gezonder wordt en bovendien licht verteerbaar en (heel belangrijk) geen knoflook ' kegel' geeft.

€ 7,29
Incl. BTW
check Op voorraad
 

Zorgvuldig verpakt en snel verzonden

 

Gratis bezorgd vanaf € 34

 

15 dagen bedenktijd

Omschrijving

Meer over biologische zwarte knoflook

Zwarte knoflook is gefermenteerde knoflook. Dit is een proces waarbij gewone witte knoflookbollen of teentjes 30 tot 40 dagen bij een temperatuur van gemiddeld 70-80 graden Celsius in een vochtige ruimte worden gelegd om daar te fermenteren. De luchtvochtigheid moet daarbij rond 75-90% liggen. Er zijn in tegenstelling tot andere fermentatie-processen ( bijv. bij tempeh en zuurdesem) geen schimmels en andere starters-culturen nodig. Het zijn de van nature aanwezige suikers en aminozuren in de rauwe knolletjes die ervoor zorgen dat er een soort maillardreactie plaatsvindt ( maillardreactie is de chemische reactie tussen reducerende suikers en aminozuren, dit zorgt er bijvoorbeeld voor dat alles wat we in de oven bakken mooi bruin wordt). Dit geeft de zwarte kleur en de zoetige smaak. De structuur is zacht en romig, beetje vergelijkbaar met een zacht dropje. De geur van zwarte knoflook is voortreffelijk, het ruikt naar kruidige bouillon.

Van witte rauwe verse biologische knoflook is bekend dat deze al erg gezond is , maar gefermenteerde zwarte knoflook geeft nog eens een dubbele hoeveelheid antioxidanten en daarbij is het ook nog erg licht verteerbaar.De verdubbeling aan antioxidanten is extreem hoog te noemen: zo heeft witte knoflook 119 eenheden per gram van de antioxidanten en zwarte knoflook maar liefst 198 eenheden. En dan te bedenken dat zwarte knoflook een heerlijke smaak heeft en daarbij geen “ knoflook-kegel” geeft na het eten. Werkelijk een fantastisch en zeer gezond product.

Belangrijke informatie

B3.IV.01
90 g
5900652816552
Belangrijke informatie
Ingrediënten
ecologische zwarte knoflook
Type
Overige eetbare
Toepassing
Koken

Verzending en retourneren

Verzendkosten:

Bij ietsGezond.nl betaal je geen verzendkosten vanaf €34. Heb je een bestelling onder de €34,- dan betaal je €5,99 verzendkosten.

Voorwaarden voor verzending:

De producten van ietsGezond.nl kunnen gratis alleen in Nederland geleverd worden.

Kleinere pakketten versturen we via PostNL en andere met Fietskoeriers.nl - de groenste en snelste pakketbezorger op de fiets met landelijke dekking. Ze bezorgen jouw pakket in 30 steden op de fiets en daarbuiten via een partner. Voor meer informatie kijk op https://www.fietskoeriers.nl/.

De levertijd bedraagt doorgaans 1-3 werkdagen (voor 15 uur op werkdag besteld = hetzelfde dag verzonden). Soms duurt het iets langer, als bestellingen bijvoorbeeld pas in de avond gedaan worden.
Let op: Op zondag en maandag worden geen pakketten geleverd. Bestel je op vrijdagmiddag, zaterdag of zondag, dan bezorgt de koerier het pakket pas op dinsdag.

Bestellingen naar België:

Je kan ook vanuit België bestellen. Helaas moeten we de standaard verzendkosten verhogen. Je betaal geen verzondkosten vanaf €56. Voor bestellingen tussen €56 en €34 rekenen we €3,99 verzending kosten. Onder €34 betaal je €9,98 voor verzending.

Retourneren:

Je hebt het recht jouw bestelling tot 15 dagen na ontvangst zonder opgave van reden te annuleren. Je hebt na annulering nogmaals 15 dagen om jouw product retour te sturen. Je krijgt dan het volledige orderbedrag inclusief verzendkosten gecrediteerd. Enkel de kosten voor retour van je thuis naar de webwinkel zijn voor eigen rekening.

Indien je gebruik maakt van jouw herroepingsrecht, zal het product met alle geleverde toebehoren en - indien redelijkerwijze mogelijk - in de originele staat en verpakking aan ietsGezond.nl geretourneerd worden. Om gebruik te maken van dit recht log in op jouw account op ietsGezond.nl of neem contact met ons op via ks@ietsgezond.nl.

We betalen het verschuldigde orderbedrag meteen terug nadat we je retourzending afgehandeld hebben. We verwerken jouw retour binnen 5 werkdagen nadat het teruggestuurd is. Hoe snel het geld daarna op je rekening staat, hangt af van je betaalmethode:
iDEAL: binnen 3 werkdagen
Creditcard en anderebetaalmethoden: binnen 5 werkdagen

Betaling:

Onze betalingen lopen veilig en snel via Mollie BV. Door onze samenwerking met Mollie BV is jouw betaling 100% veilig. Je kunt bij ietsGezond.nl betalen via iDEAL, Creditcard, Bancontact en een overboeking.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in