Kruidnagel in een glass
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Kruidnagel

Kruidnagels als geleverd zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom en kunnen meegekookt worden in verschillende gerechten.

€ 2,59 (incl. btw) € 2,38 (excl. BTW)
Incl. BTW
check Op voorraad

Omschrijving

Beschrijving

Kruidnagel behoort tot de oudste bekende specerijen met de eerste genoteerde vermelding in het dagboek van reiziger Marco Polo. Kruidnagels die wij gebruiken zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom.
Kruidnagel komt vooral uit Indonesië, Madagaskar, Tanzania, Sri Lanka en de grootste regio van het eiland van Pemba, in de buurt van Zanzibar in Tanzania, waar gebieden bestaan die volledig bedekt zijn met kruidnagel. De vruchten worden geoogst vlak voor de bloei en gedroogd totdat de bruine kleur

Toepassing

Gebruik in de keuken: Kruidnagels worden gebruikt wegens hun bijzondere aroma in: compotes, wijnen en likeuren. Ze zitten nog in kruidkoek en speculaaskruiden. Kruidnagels zelf kunnen meegekookt worden met groenten, bijvoorbeeld sperziebonen. Kruidnagelpoeder is een veelgebruikt ingrediënt in Indiase curry. 

Interessant is dat in Indonesië kruidnagel gemengd wordt met tabak bij de productie van sigaretten.

Ingrediënten

100% gedroogde kruidnagel

Belangrijke informatie

A4.II.22A.6L
5902115100284
Belangrijke informatie
Ingrediënten
gedroogde kruidnagel
Type
Specerijen
Toepassing
Koken
Waarschuwing
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Verzending

Voor 15.00 uur besteld = dezelfde dag verzonden.

Uit Nederland:
Als je bestelt voor €34,- of meer dan is de verzending gratis. Voor bestellingen onder de €34,- betaal je €5,99 verzendkosten.

Uit België:
Als je bestelt voor €56,- of meer dan is de verzending gratis. Voor bestellingen tussen de €34,- en €56,- betaal je €3,99 verzendkosten. Onder de €34,- betaal je €9,98 verzendkosten.

>meer informatie over verzending<

Je bent misschien ook geïnteresseerd in