BIO Incabessen | gedroogd

Bio incabessen (gedroogd) – zoetzuur en lekker veelzijdig

Zin in een snack die nét even anders smaakt? Deze BIO incabessen (ook bekend als Inca berries of physalis) hebben een uitgesproken zoet-zure bite. Handig voor in je tas, heerlijk bij de koffie en verrassend lekker in allerlei gerechten. Je krijgt puur gedroogd fruit, zonder toegevoegde suiker – alleen de van nature aanwezige suikers.

Smaak- en textuurprofiel

Verwacht een frisse, licht citrusachtige zuurheid met een warme, fruitige zoetheid erachteraan. De bessen zijn stevig en licht chewy, waardoor ze fijn blijven in mixen en baksels zonder meteen te verdwijnen.

Zo gebruik je incabessen

Je strooit ze zo uit het vuistje, of je maakt er in een paar seconden iets extra’s van:

• Als snack: puur, of gemengd met noten en zaden
• In ontbijt: door havermout, granola, yoghurt of kwark
• In baksels: muffins, koekjes, bananenbrood of ontbijtkoek
• In desserts: over ijs, pudding, cheesecake of chocolademousse
• In salades: voor een zoetzuur accent bij bladgroen en (vegan) kaasalternatieven

Tip: laat ze kort weken in lauw water als je ze iets zachter wilt hebben voor bakken of om door een beslag te mengen.

Ingrediënten

Ingrediënten: incabessen* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 958 kJ / 325 kcal
• Vetten: 0,4 g, waarvan verzadigd: 0,0 g
• Koolhydraten: 74 g, waarvan suikers: 27 g
• Eiwitten: 6,8 g
• Zout: 0,0 g

Allergeneninformatie

Kan sporen bevatten van: granen met gluten, noten, sesamzaad.

Bewaaradvies

Bewaar droog en koel, bij voorkeur goed afgesloten. Zo blijven de incabessen lekker van smaak en prettig van structuur.

Productinformatie

Inhoud: 250 g. Product van biologische landbouw.