Kasza jaglana | 500g [t.h.t. 06.09.2025]

Odkryj wszechstronność prosa

Proso jest jednym z najstarszych zbóż uprawianych od 6000 lat przed naszą erą, zwłaszcza w starożytnych Chinach. Choć przez długi czas było mniej znane, proso powraca do współczesnego menu. Jest to zasługa jego unikalnych właściwości i słodkiego smaku, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno w daniach wytrawnych, jak i deserach. Jest również bardzo lubiane przez dzieci ze względu na swój delikatny i słodki profil smakowy.

Wartość odżywcza i cechy

Proso to bezglutenowe zboże idealne dla osób, które chcą unikać glutenu lub preferują dietę bezglutenową. Zawiera szereg minerałów takich jak żelazo, magnez, miedź, fosfor i mangan. Znajdziesz w nim również witaminy z grupy B oraz krzemionkę. Te elementy czynią je doskonałym wyborem dla każdego, kto szuka różnorodności w zbożach.

Łatwe do przygotowania do różnych dań

Sposób przygotowania prosa jest prosty. Użyj dwóch szklanek wody na jedną szklankę prosa. Aby uniknąć gorzkiego posmaku, zaleca się wcześniejsze przepłukanie ziaren lub ich namoczenie. Dodaj przepłukane lub namoczone ziarna do wrzącej wody z odrobiną soli i łyżką oleju. Gotuj całość przez około 15 minut, aż woda zostanie całkowicie wchłonięta. Następnie wyłącz ogień i pozostaw proso na kilka minut na ciepłym miejscu pod przykryciem.

Składniki

• 100% proso

Dlaczego warto wybrać proso?

Dzięki bogatemu składowi, łatwości przygotowania i wszechstronności w daniach, proso jest doskonałym dodatkiem do każdej diety. Ponadto można korzystać z zalet bezglutenowego produktu, który jest zarówno smaczny, jak i pożywny. Wypróbuj proso w swoim następnym posiłku i odkryj sam, dlaczego to pradawne zboże znów cieszy się dużym zainteresowaniem!