Mąka z żółtego grochu | bezglutenowa | 400g

Mąka z żółtego grochu z Holandii

Mąka z żółtego grochu to wszechstronna, roślinna baza o charakterystycznym profilu. Ta bezglutenowa mąka powstaje z żółtego grochu uprawianego w Holandii. Drobno zmielona konsystencja sprawia, że można z łatwością wykorzystać ją do przygotowania wielu wytrawnych potraw — od lekkich naleśników po sycące burgery i aromatyczne sosy.

Jej smak jest łagodny, lekko ziemisty i delikatnie orzechowy. Dzięki temu mąka dobrze łączy się z ziołami, przyprawami oraz innymi składnikami. Wykorzystaj ją jako bazę do wytrawnych wrapów, dodaj do ciasta lub użyj w zupie warzywnej, aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję. Sprawdzi się również w domowych zamiennikach mięsa, w których przydatna jest jej bardziej zdecydowana struktura.

Wiele możliwości zastosowania

• Odpowiednia do bezglutenowych wytrawnych naleśników i wrapów
• Idealna do burgerów, potraw w stylu falafela i innych zamienników mięsa
• Może służyć do zagęszczania zup, sosów i dań jednogarnkowych
• Dobrze komponuje się z warzywami, roślinami strączkowymi, świeżymi ziołami i przyprawami

Mąka z żółtego grochu pasuje do świadomego stylu gotowania, w którym główną rolę odgrywają składniki roślinne. Dzięki holenderskiemu pochodzeniu wybierasz produkt lokalnie uprawiany, o jasno określonym źródle. Bez zbędnych dodatków — w opakowaniu znajduje się czysta mąka z żółtego grochu, zamknięta w poręcznej paczce o masie 400 gramów.

Sposób użycia i przechowywanie

Przy przygotowywaniu ciasta lub sosu zacznij od niewielkiej ilości mąki i w razie potrzeby dodawaj jej więcej, aż uzyskasz pożądaną gęstość. Do naleśników i wrapów wymieszaj ją z wodą lub napojem roślinnym, a następnie dopraw ziołami i przyprawami. Przechowuj szczelnie zamknięte opakowanie w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Pozwala to zachować przyjemny aromat i smak mąki. Przed użyciem zawsze sprawdź opakowanie, aby zapoznać się z aktualnymi informacjami o produkcie.