BIO ocet jabłkowy | 300ml

Opis ekologicznego octu jabłkowego

Ekologiczny ocet jabłkowy o kwasowości 6% pochodzi z naturalnej fermentacji. Ocet jabłkowy powstaje z fermentowanych jabłek. Fermentacja to proces, w którym cukry w żywności są rozkładane przez bakterie i enzymy. W pierwszym etapie cukry zamieniają się w alkohol, a dalej przekształcają się w ocet. Mętna barwa octu jabłkowego jest dobrym znakiem, ponieważ wskazuje na naturalne pochodzenie produktu. Osad jest tworzony przez naturalne składniki ekologicznych jabłek. Produkt ma charakterystyczną jasnobursztynową barwę i przyjemny zapach jabłek. Ocet jabłkowy zawiera różnorodne składniki odżywcze, w tym wapń, fosfor, żelazo, potas, magnez oraz witaminy A, B, C i E. Dodaj do smaku do potraw lub napojów.

Zastosowanie octu jabłkowego

Ocet może być używany bezpośrednio do spożycia. Rozcieńczać w proporcji 1:1.

• Zalecany jako:
• składnik zimnych sosów, majonezów;
• marynaty, do peklowania;
• stosowany do dań mięsnych, rybnych;
• dodatek do sałatek;

Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Wstrząśnij przed użyciem.

Składniki

100% ocet jabłkowy o kwasowości 6%