BIO Pompoenpitolie | koudgeperst

BIO pompoenpitolie (koudgeperst) – intens groen, vol karakter

Zoek je een olie die met één scheut je gerecht meteen dieper en rijker maakt? Deze BIO pompoenpitolie is ongeraffineerd en koudgeperst uit pompoenpitten (Cucurbita pepo). Je herkent ’m direct aan de donkergroene kleur en de uitgesproken, nootachtige smaak. Ideaal als finishing touch: even roeren, druppelen of afmaken – klaar.

Smaak- en geurprofiel

Deze olie is intens en vol. Denk aan geroosterde noten, een zachte aardse toon en een ronde, licht bittere finish die perfect werkt bij groente en salades. Door het uitgesproken karakter heb je vaak maar weinig nodig.

Zo gebruik je pompoenpitolie het lekkerst

Pompoenpitolie komt het mooist tot z’n recht koud. Gebruik ’m bijvoorbeeld:

• als basis voor dressings en vinaigrettes voor salades en rauwkost
• over gegrilde of geroosterde groenten (pas na het bakken toevoegen)
• door hummus, yoghurtdip of een kruidensaus voor extra diepte
• over soep (zoals pompoen- of wortelsoep) als aromatische afmaker
• in een simpele dressing met citroen, mosterd en peper

Tip: verhitten is zonde van het aroma. Voeg de olie daarom pas op het einde toe, net voor het serveren.

KETO-friendly keuze

Volg je een KETO-levensstijl of let je op koolhydraten? Deze olie bevat 0,0 g koolhydraten en 0,0 g suikers per 100 g. Een smaakvolle manier om je maaltijden af te maken zonder koolhydraten toe te voegen.

Ingrediënten

100% olie van pompoenpitten* (Cucurbita pepo)
*gecertificeerd biologisch ingrediënt

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 3700 kJ / 900 kcal
• Vetten: 100 g
  • waarvan verzadigd: 19 g
  • enkelvoudig onverzadigd: 22 g
  • meervoudig onverzadigd: 55 g
• Koolhydraten: 0,0 g (waarvan suikers: 0,0 g)
• Vezels: 0,0 g
• Eiwitten: 0,0 g
• Zout: 0,0 g

Bewaaradvies

Bewaar koel en donker om smaak en kleur zo mooi mogelijk te houden. Sluit de fles na gebruik goed af.

Inhoud

250 ml – biologisch product van landbouw.