BIO appelazijn | 300ml

Beschrijving biologische appelazijn

Biologische appelazijn met 6% zuurgraad is afkomstig uit natuurlijke gisting. Appelazijn komt van gefermenteerde appels. Fermenteren/gisten is een proces waarbij de suikers in het voedsel worden afgebroken door bacteriën en enzymen. In het eerste stadium worden de suikers omgezet in alcohol en bij verdere fermentatie (van de alcohol) krijg je azijn. De troebele kleur van appelazijn is een goed teken, omdat het duidt op een natuurlijke oorsprong van het product. Onderhavige bezinksel wordt gevormd door natuurlijke ingrediënten van biologische appels. Het product heeft een karakteristieke lichte amberkleur en een aangename appel geur. Appelazijn bevat waardevolle voedingsstoffen, waaronder, calcium, fosfor, ijzer, kalium, magnesium en vitamine A, B, C en E. Drink iedere dag (of een paar keer per week) een glas lauw water met een eetlepel appelazijn. Bovendien helpt hij bij het ontgiften, gewichtsverlies en ook heeft positief effect op het herstel of behoud van de goede bacteriën in je darmen.

Toepassing appelazijn

Azijn kan rechtstreeks gebruikt worden voor de consumptie. Verdunnen in verhouding 1: 1.

• Aanbevolen als:
• ingrediënt van koude sausen, mayonaises;
• marinades, om te pekkelen;
• gebruikt voor het vleesgerechten, vis;
• toevoeging aan salades;

Bewaar op een koele, droge plaats. Schudden voor het gebruik.

Ingrediënten

100% appelazijn met 6% zuurgraad