Esdoornsiroop (Ahornsiroop) | 170ml

Wat is Ahornsiroop?

Ahornsiroop, ook wel bekend als esdoornsiroop, is een natuurlijke zoetstof die wordt gewonnen door het sap uit de stam van een esdoorn te koken. Deze siroop heeft een rijke, amberkleurige tint en een unieke, zoete smaak met een subtiele rokerige ondertoon. Het is een natuurlijk alternatief voor suiker en honing.

Samenstelling

Ahornsiroop bevat geen conserveringsmiddelen en heeft verschillende voedingsstoffen. Het bevat mineralen zoals calcium, kalium, magnesium, mangaan en fosfor, evenals vitamines zoals B2, B5, B6, niacine, biotine en foliumzuur.

Veelzijdig Gebruik in de Keuken

Ahornsiroop kan op vele manieren in de keuken worden gebruikt. Traditioneel wordt het geserveerd over pannenkoeken, maar het kan ook diverse gerechten verrijken. Probeer het eens op fruit, toast, cake, ijs of yoghurt. Het kan toegevoegd worden aan ontbijtgranen of gebruikt in salades, sauzen en dipsauzen. Voor degenen die graag experimenteren, is ahornsiroop een heerlijke smaakmaker voor groenten, bonen, aardappelen, en zelfs voor gebakken vis of vlees.

Gebruik als Zoetstof in Dranken

Natuurlijk geschikt om dranken te zoeten. Voeg simpelweg een scheutje toe aan melk, koffie, thee of je favoriete smoothie. Het kan honing of suiker vervangen zonder je drankje te overheersen.

Bewaaradvies

Ahornsiroop kun je het beste op een koele, donkere plaats bewaren. Na opening is het aan te raden de siroop in de koelkast te bewaren om de versheid en kwaliteit te behouden.