Koken en bakken

Hier vind je van allerlei gezonde producten voor het koken en bakken. Mist jouw gerecht ook net wat pit of smaak? Hier kun je allerlei specerijen vinden die passen bij jouw favorieten gerechten. Hier kan je ook terecht voor verschillende meelsoorten, decoraties, en granen en zaden. Hierdoor kun je jouw gerechten nog meer laten spreken.

Bekijk Meer

Bekijk minder

Subcategorieën

Meel

Alles wat heel fijn vermalen kan worden, kan je gebruiken als meel. Zo heb je nu ook, eikelmeel, kastanje en aardappelmeel. Net als boekweit zijn deze twee geen graansoort en zijn ze glutenvrij. Voordeel: deze varianten zijn vergeleken met spelt, tarwe, haver, maïs, rogge en boekweit, koolhydraatarm. Zo kan je vele variaties maken en lekker experimenteren met de vele verschillende meelsoorten van ietsGezond.

Decoratie

Niks leukers en gezelligers dan decoratie. In huis, in de tuin, maar ook op je bord. Het ziet er gezellig en vrolijk uit en geeft de wat saai ogende gerechten net wat extra’s. Eetbare bloemen, zijn leuk voor de kleur maar sommige kunnen ook een heerlijk subtiel smaakje afgegeven.

Overige

Niet gevonden wat je zocht? Kijk even tussen onze overige producten van koken en bakken. Hier staan nog verschillende oliën, bouillons en azijnen. Nog steeds niet gevonden wat je zocht? Dan kun je altijd contact met ons opnemen.

Granen en zaden

Grutten, bloem, granen, pitten en rijst zijn producten die regelmatig in de keuken worden gebruikt. Je kan bij ons zaden kopen maar ook die andere plantaardige producten. We kunnen ons geen feestdagen zonder cakes voorstellen, waar we bloem voor gebruiken en maaltijden zonder rijst of andere granen. In het verleden werd de keuken door de aardappel gedomineerd, maar tegenwoordig kiezen meer en meer mensen voor granen of een soort granen in plaats van aardappel. In termen van voedingswaarde zijn ze gezonder en bevatten grote hoeveelheden vitaminen en mineralen.

Voedingsdeskundigen wijzen erop dat granen, zaden en pitten de basis van onze dieet zouden moeten worden, omdat ze grote hoeveelheden vezels met cholesterolverlagende eigenschappen bevatten naast grote hoeveelheid magnesium en vitamine B. Producten uit deze groep zijn ook makkelijk verteerbaar, geven ze snel verzadigd gevoel en helpen bij de stofwisseling ofwel metabolisme. Daarom is het goed idee om regelmatig zaden kopen Zoveel goeds voor een betaalbare prijs wat niet onbelangrijk is voor huishoudbudget.

Kasha (kasja) is een aanvulling op het diner en vaak bevat vooral koolhydraten, eiwitten, en B-vitaminen, PP (Nicotinezuur) en andere mineralen. Grutten en pitten bevatten een grote hoeveelheid kalium, die de bloeddruk regelt. Ze leveren ook veel vezels, wat goed zijn voor de darmwerking en geeft een voldaan gevoel.

Kruiden en specerijen

Maak extra smaak aan jouw eten! Probeer eens onze kruiden en specerijen. Denk bijvoorbeeld aan smaakvolle kruidenmix kip/aardappelen.
Lekker voor door verschillende gerechten of dranken.